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这里还是建议大家厨房里面备一个绞肉机

来源: | 2020-09-13 10:51:37 | 人气:

导读:秋后天气转凉,多给家人喝这汤,和春菜煮一锅,鲜美营养贵点也值。牛肉的价格现在确实有点高,但隔三差五吃一次还是能够接受的,毕竟:“秋天多喝汤,好处一箩筐”。何况是用新鲜牛肉做的

秋后天气转凉,多给家人喝这汤,和春菜煮一锅,鲜美营养贵点也值。牛肉的价格现在确实有点高,但隔三差五吃一次还是能够接受的,毕竟:“秋天多喝汤,好处一箩筐”。何况是用新鲜牛肉做的丸子汤呢?



烹饪牛肉丸子春菜汤需要注意的是,牛肉如果你是剁的话,一定要剁的非常细,这里还是建议大家厨房里面备一个绞肉机,像我用的是东菱的绞肉机,5秒钟就能把它牛肉打成肉泥,直接取出来放入调料去调味就可以了,省去了不少的时间,当然如果你不嫌麻烦,追求剁肉的这份乐趣的话,还是可以用原始的方法的。


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